В Саратовской области запасы зерна обеспечат регион мукой на два года вперед
На территории Саратовской области в мукомольной отрасли работают около 30 крупных и небольших предприятий. Для обеспечения всех жителей региона хлебом, для производства макарон и круп области необходимо 300 тысяч тонн зерна в год. Запас по пшенице сейчас в Саратовской области составляет 770 тысяч тонн, общий запас продовольственного зерна — 1,5 млн тонн. Об этомсообщил председатель правительства региона Роман Бусаргин.
— Никаких рисков мы здесь не видим, — заявил он.
Бусаргин посетил Саратовский комбинат хлебопродуктов, который является одним из крупнейших производителей муки.
— По словам руководства компании, производство работает в штатном режиме. Поставки зерна и выпуск продукции идут без перебоев. Можно смело сказать, что Саратовская область полностью обеспечена мукомольной продукцией, которая необходима хлебокомбинатам, — заявил Бусаргин.
Источник: https://www.zol.ru/n/3577b
