Публикации

Защита пшеницы мягкой озимой от болезней

Потери валового сбора зерна от болезней составляют более 30%. Уровень развития болезнетворных возбудителей неразрывно связан с рядом факторов влияния, а именно: физиологическим состоянием растений озимой пшеницы; наличием первичного возбудителя болезней; фазой развития растений; предшественником; обработкой почвы; сроками посева и условиями окружающей среды.
 
Важным фактором защиты растений от болезней и сохранения урожая является применение пестицидов. Химический метод защиты растений способен быстро и надежно уменьшить численность вредных объектов до экономического порога вредоносности.

 

Эффективным средством химической защиты растений от болезней является протравливание семян. Это мероприятие позволяет обезвредить семена от возбудителей болезней, которые передаются через семенной материал, защищает семена и проростки от плесени в почвенных условиях, снижает поражение всходов корневыми гнилями, ослабляет негативное влияние повреждений и травм на качество посевного материала, стимулирует рост и развитие растений в результате первичного действия препаратов на некоторые физиологические процессы в прорастающих семенах, а впоследствии и в растениях.
 
Другим эффективным методом химической защиты является обработка посевов фунгицидами. Эффективность применения фунгицида и его влияния на улучшение урожайности зерна во многом зависят от погодных условий и степени тяжести заболевания растений в посеве. Лучшая защита культуры от болезней обеспечивает применение фунгицидов в фазе флагового листа и колошения.
 
В Мироновском институте пшеницы имени В.М. Ремесло НААН была внедрена программа исследований, которая предусматривала изучение действия протравителей против болезней на искусственном инфекционном фоне возбудителя твердой головни и эффективность фунгицидов против возбудителей болезней листьев на разных по устойчивости сортах пшеницы озимой: Надежда Мироновская, Господыня Мироновская, Горлица Мироновская, Подолянка. Агротехнические условия закладки опыта — типичные для зоны выращивания. Посев проводили в третьей декаде сентября. Семена пшеницы озимой протравливали препаратами Витавакс 200 ФФ, Ранкона I Микс, Максим Форте 050 FS, Ламардор 400 FS, Юнта Квадро 373,4 FS, Селест Топ 312,5 FS. В фазе трубкования вносили фунгицид Аканто Плюс 28, Талиус 20, Фалькон 460 ЕС и в фазе колошения — Амистар Трио 255 ЕС, Тилт Турбо 575 ЕС, Вареон 520.

По результатам исследований выявлена неодинаковая реакция испытуемых сортов пшеницы мягкой пшеницы на протравливание семян перед посевом различными протравителями. Так, наибольшую эффективность отмечали при протравливании препаратами Ранкона I Микс, МЕ (1,2 л/т), Юнта Квадро 373,4 FS, ТН (1,5 л/т) и Селест Топ 321,5 FS, ТН (1 5 л/т). В условиях производственного сезона 2016- 2018 гг. проявление болезней на сорте пшеницы озимой Берегиня Мироновская отмечали в фазе весеннего кущения (ВВСН-23). В среднем за годы исследований в контроле поражение септориозом листья находилось на уровне 2%, мучнистой росой — 1%. В фазе молочно-восковой спелости твердую головню зафиксировали только в варианте с протравливанием семян Витавакс 200 ФФ. В фазе выхода в трубку степень поражения корневыми гнилями была на уровне 30%, мучнистой росы — 40-70%, септориоза листьев — 54,2-83,4% А в фазе молочно-восковой спелости отмечалось развитие твердой головни — 95,1-100% и корневых гнилей — 16,9-54,4% (табл. 1).
 
Протравливание семян позволило сохранить урожайность зерна на уровне 0,14-0,34 т/га. Наибольшую урожайность (5,22 т/га) получена при применении протравителя Юнта Квадро 373,4 FS (1,5 л/т). При изучении влияния протравителей на хлебопекарные показатели в контрольном варианте содержание белка составляло 12%, сырой клейковины — 24%, а показатель седиментации — 58 мл. Наибольшие показатели качества (содержание белка — до 12,8%, сырой клейковины — до 25,9%, показатель седиментации — до 67,3 мл) определены в вариантах с протравителями Селест Топ 312,5 FS, Юнта Квадро 373,4 FS, Ламардор 400 FS и Ранкона І Микс (табл. 2).
 
В фазе выхода в трубку у всех сортов перед первым опрыскиванием отмечали поражение мучнистой росой — от 1 до 5%. Поражение септориозом не превышало 3%. К фазе колошения уровень поражения растений мучнистой росой повысился до 4-9%, септориозом — 4-10%. Как оказалось, сорт Подолянка в наших исследованиях в фазе молочной спелости неустойчив к мучнистой росе и септориозу. Так, в контрольном варианте количество пораженных растений составляло от 18 до 27%.
 
Обработка фунгицидами Аканто Плюс 28, Талиус 20 и Фалькон 460 ЕС в фазе колошения пшеницы сортов Горлица Мироновская и Надежда Мироновская обеспечила устойчивость к мучнистой росе (55,9-79,2%) и септориозу (28,4- 68,4%) . На сорте Подолянка фунгициды имели эффективность на уровне 43,3-70% против мучнистой росы и 39,2-63,3% — против септориоза. На этот период развития пшеницы озимой большую эффективность против мучнистой росы и септориоза на большинстве сортов отмечено при обработке фунгицидом Аканто Плюс 28 (табл. 3).
 
В фазе колошения (ВВСН-59) провели вторую обработку фунгицидами Вареон 520, Амистар Трио 255 ЕС и Тилт Турбо 575 ЕС. Применение фунгицидов в фазе трубкования и колошения обеспечило техническую эффективность в период молочной спелости сортов Берегиня Мироновская, Господыня Мироновская и Горлица Мироновская: против мучнистой росы — на уровне 95,8-100% и септориоза листьев — 57,8-76,2%. Соответственно, для сорта Подолянка — 71,7-84,7% и 59,8-66,2%. А эффективность фунгицидов против бурой ржавчины составляла на этих сортах 100%.
 
Обработка фунгицидами надежно защищает посевы пшеницы, благодаря чему реализуется формирование культурой потенциального урожая высококачественной продукции. Так, двукратное применение фунгицидов в фазы трубкования и колошения дало прибавку урожайности на уровне 0,39-0,62 т/га для сорта Берегиня Мироновская, 0,64-0,88 — сорта Господыня Мироновская, 0,82- 0,86 — сорта Горлица Мироновская и 0,58-0,75 т/га — сорта Подолянка (табл. 4).

Высокая прибавка урожайности (0,82-0,86 т/га) получена благодаря применению фунгицидов Талиус 20 + Тилт Турбо 575 ЕС на сорте Горлица Мироновская. Самые высокие показатели качества (содержание белка — 12-13,3%, сырой клейковины — 24,7-28,8%, показатель седиментации — 60,7-80,7 мл) отмечали при использовании фунгицида Аканто Полюс 28 в фазе выхода в трубку и Амистар Трио — в фазе колошения. Применение фунгицидов улучшило показатель качества зерна на сорте Подолянка: так, содержание белка превышал контроль на 0,6-0,9%, сырой клейковины — на 2,4-2,9%, показатель седиментации — на 4-6 мл.

Таким образом, для защиты озимой пшеницы от болезней на начальных этапах развития эффективно протравливание семян препаратами Ранкона I Микс, Юнта Квадро FS и Селест Топ 321,5 FS, обеспечивающих сохранение урожая на уровне 2-3,4 ц/га. От фазы выхода в трубку и до колошения наибольшую техническую эффективность имеет фунгицид Аканто Плюс 28. Для дальнейшей защиты озимой пшеницы от болезней и повышения урожайности и качества зерна целесообразно в фазе колошения провести обработку растений фунгицидами Амистар Трио 255 ЕС, Вареон 520 или Тилт Турбо 575 ЕС.

 

О. Дергачев, заведующий лабораторией агротехнологий, канд. с.-х. наук

О. Заима, научн. сотрудник, канд. с.-х. наук,

Мироновский институт пшеницы имени В.М. Ремесло НААН Украины

Журнал «Пропозиція», №1, 2019 р.