Публикации

Эксперты зерновой отрасли обсудили развитие экспорта в новых условиях

27 мая в рамках Всероссийского зернового форума в Сочи состоялась сессия «Развитие зернового экспорта в новых условиях». Ведущие производители, трейдеры и эксперты обсудили торговые стратегии в условиях действующих ограничений на экспорт зерна, диверсификацию каналов продаж, инфраструктурные и логистические вопросы.

Открыл мероприятие руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов. Он отметил, что глобальный рынок зерна переживает период турбулентности, и все последние годы Россия выступает стабилизирующим поставщиком. «На фоне ожидаемых проблем с урожаем у других крупных производителей зерновых, российский прогноз урожая в размере 130 млн тонн сдерживает дальнейший рост цен. Россия и произведет, и экспортирует зерна больше, чем в среднем за последние пять лет, что поможет отчасти нивелировать сокращение экспортных отгрузок со стороны других стран-экспортеров», – подчеркнул Краснов.

В среднем за последние 5 лет каждая пятая экспортная партия пшеницы в мире имеет российское происхождение. Однако, достигнув лидирующих позиций, теперь необходимо думать о том, как обеспечить их устойчивость. «Перед зерновой отраслью стоят задачи повышения экономической эффективности, развития логистики и дистрибуции на целевых рынках, развития мощностей по переработке зерна, причем, как в России, так и на целевых рынках. От того, насколько успешно мы решим эти вопросы, будет зависеть устойчивость наших позиций на мировом рынке зерна в долгосрочной перспективе», – выразил уверенность Краснов.

Менеджер по работе с клиентами и техническому надзору SGS в России Ирина Сарычева считает, что в текущем сезоне главными конкурентами России на мировом рынке пшеницы будут Франция, Болгария, Румыния, Германия и страны Прибалтики. Однако с учетом фактора погодных условий практически у всех стран-конкурентов довольно низкие прогнозы по содержанию протеина, что позволит российской пшенице быть более конкурентоспособной.

Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Юлия Королева напомнила, что наиболее перспективными экспортными рынками для российской пшеницы сезоне 2022/23 являются Саудовская Аравия, Алжир и Китай. «Прогнозы по Китаю давать пока рано, т.к. рынок только открылся, но по КСА мы без проблем можем вырасти в 2 раза и отгрузить объем порядка 2 млн тонн», – добавила Королева.

Президент ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин и партнер Strategy Partners Инна Гольфанд оценили состояние российской отрасли глубокой переработки зерновых культур и реализуемых инвестиционных проектов. Они перечислили наиболее востребованные продукты для внутреннего рынка, которые также имеют экспортный потенциал: мальтодекстрин, пшеничный глютен, пищевые крахмалы и лимонную кислоту.

Сергей Симонов, коммерческий директор компании «Био-тон» поделился опытом запуска мукомольного завода, а генеральный директор ТД «Агрохолдинг «Степь» Алексей Новосельский рассказал о производстве нового продукта – белкового изолята из подсолнечника, который используется для изготовления пищевых добавок и спортивного питания.

Модератором дискуссии выступил директор центра компетенций в АПК АО «КПМГ» Илья Строкин.

Всероссийский зерновой форум проходит в Сочи 26-28 мая. Организатором мероприятия выступает Союз экспортеров зерна при поддержке Минсельхоза России.       

Источник: https://www.zol.ru/n/3631c